photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fontevraud-l'Abbaye, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

le restaurant gastronomique est situé au coeur du site de l'abbaye de Fontevraud, vous travaillez quotidiennement dans un cadre exceptionnel. Au sein des cuisines, vous serez au cœur de l'expérience en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Votre rôle sera aussi varié que crucial, il comprendra notamment les tâches suivantes : * Piloter, motiver, former et animer son équipe, * Participer la création des cartes en tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances, des nouvelles technologies culinaires, * Maîtriser et tourner sur tous les postes en pâtisserie * Piloter l'approvisionnement et de la gestion de stock, participer au choix des fournisseurs, * S'assurer du contrôle des températures et de la traçabilité des produits, * Dresser contrôler et envoyer les plats * Veiller à la sécurité des biens et des personnes Vous serez amené(e) à travailler en équipe, les jours fériés et les week-ends afin de contribuer à un moment inoubliable pour nos clients. Votre contribution sera essentielle pour faire de chaque séjour à l'Abbaye Royale de Fontevraud une expérience inoubliable. Vous êtes un passionné(e)[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Valette-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Employé(e) Polyvalent de Restauration / Production, Service et Plonge Secteur : La valette du Var Nous recherchons pour une Maison de retraite : Un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration : - Aide en cuisine, préparations froides - Dressage de tables, mise en place de plateaux repas - Service des résidents - Plonge - Protocoles de Nettoyage - Polyvalence nécessaire Désirant intégrer une équipe motivée et conviviale. Toujours souriant(e), vous vous montrez très attentif (ve) envers les résidents. Contrat et Horaires : 35 heures semaine Etablissement en activité continue, planning 3 ou 4 jours travaillés par semaine, par équipe en rotation, impliquant de travailler un week-end sur deux. IMPORTANT : Vous êtes disponible immédiatement Rémunération Smic + Prime d'activité continue + PMS + Avantage en nature repas Si ce profil vous correspond et que cette opportunité professionnelle vous motive, adressez nous votre CV + lettre de motivation.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour renforcer les équipes, BUFFALO GRILL propose plusieurs postes de serveur H/F. Dans le cadre de la politique du restaurant et sous la responsabilité du responsable de salle, le Serveur fait vivre au quotidien les valeurs de l'enseigne en contribuant à créer une ambiance chaleureuse de « Steak House » en répondant aux promesses de convivialité et de générosité. Pour ce faire, le Serveur, par un accueil personnalisé, assure une qualité de service irréprochable tout au long du parcours du client dans le restaurant. Il met en oeuvre et partage au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Champs de responsabilité : Avant le service : - Participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité de service notamment lors des réunions « point client » organisées par les responsables et à l'occasion des rappels clients - Etre force de proposition pour développer l'excellence dans la qualité de service - Procéder à l'entretien de la salle et des locaux. - Mettre en place la zone d'accueil. - Mettre en place les consoles. - Participer au briefing et apporter des suggestions. - Respecter les normes HACCP, d'hygiène et de sécurité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pusignan, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant le BonVivant recrute un APPRENTI SERVICE EN SALLE H/F en alternance pour rejoindre son équipe à compter de septembre 2025. CDD de 1 an ou 2 ans en fonction du diplôme envisagé par le candidat. Vos missions principales : Participer à la mise en place de la salle et du poste de travail avant et après chaque service Assurer l'accueil, la prise de commande et le service à table dans le respect des standards de qualité Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas Connaître les plats à la carte et les suggestions du jour afin de pouvoir les présenter et les conseiller efficacement Proposer et vendre les boissons disponibles à la carte Maintenir une ambiance conviviale et professionnelle en salle Respecter les normes d'hygiène (HACCP) et les consignes de sécurité en vigueur Participer à la remise en état des locaux (salle et sanitaires) après le service Utiliser les outils informatiques de prise de commande. Qualités et compétences attendues : Excellente présentation et sens de l'accueil Aisance relationnelle et écoute active Rigueur, réactivité et motivation Nous recherchons une personne enthousiaste, sérieuse et impliquée, souhaitant se former aux[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Rixheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Passerelle recrute un Employé de collectivité H/F - CDI à temps partiel (volume horaire d'environ 30 heures hebdomadaires en période scolaire uniquement lissées sur une annualisation) Prise de poste prévue le 1er octobre 2025 (possibilités de démarrage en amont) La Passerelle, c'est d'abord un lieu, ensuite, un projet global, innovant et créatif qui associe un Centre social et un Relais culturel fortement impliqués dans une dynamique de développement social et culturel en direction des enfants, des familles et des habitants de Rixheim. Engagée dans une démarche de développement du pouvoir d'agir et de déploiement des droits culturels sur le territoire, La Passerelle est également un lieu ressource et de services pour tous, un lieu de fabrique de projets par, pour et avec les habitants, un lieu d'art et de cultures. Nous soutenons dès le plus jeune âge, une éducation à la citoyenneté et facilitons également un accès aux arts. Notre identité se construit dans l'articulation du social et de la culture comme facteur d'émancipation, en s'appuyant sur la pensée des plus grands pédagogues et de productions artistiques innovantes. Située sur la ville de Rixheim, La Passerelle[...]

photo Croisière repas avec fruits de mer sur le bateau promenade l'Hirondelle - Grez-Neuville

Croisière repas avec fruits de mer sur le bateau promenade l'Hirondelle - Grez-Neuville

Visites et circuits, Balades, Repas - Dégustation

Grez-Neuville 49220

Du 27/09/2025 au 25/10/2025

Le bateau promenade restaurant l’Hirondelle vous assure une croisière fluviale sur les bords de Loire, de la Mayenne, de l’Oudon et de la Maine. Cette balade de 3h15 vous fera découvrir les rivières de l'Anjou tout en dégustant un repas sur la terrasse ou dans le salon chauffé.

photo Chantier nature : restaurons la cladiaie !

Chantier nature : restaurons la cladiaie !

Atelier, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Nature - Environnement

MOULT-CHICHEBOVILLE 14370

Le 27/09/2025

Envie d'exercices en pleine nature, et d'échanges conviviaux, n'hésitez pas à nous rejoindre au cœur du marais alcalin de Chicheboville-Bellengreville. Venez participer à la restauration d'une cladiaie, milieu typique du marais aujourd'hui menacé. En bonus : la visite d'un espace méconnu du grand public. A prévoir : Bottes, gants, sécateurs (si vous avez), repas du midi à partager. Chantier ouvert aux enfants à partir de 10 ans. (Sur place/journée) - Niveau 1 Chantier organisé dans le cadre d'un contrat Natura 2000 financé par la Région Normandie et les fonds européens.

photo Chantier nature : restaurons la cladiaie !

Chantier nature : restaurons la cladiaie !

Nature - Environnement, Balades

Moult-Chicheboville 14370

Le 27/09/2025

Envie d'exercices en pleine nature, et d'échanges conviviaux, n'hésitez pas à nous rejoindre au cœur du marais alcalin de Chicheboville-Bellengreville. Venez participer à la restauration d'une cladiaie, milieu typique du marais aujourd'hui menacé. En bonus : la visite d'un espace méconnu du grand public. A prévoir : Bottes, gants, sécateurs (si vous avez), repas du midi à partager. Chantier ouvert aux enfants à partir de 10 ans. (Sur place/journée) - Niveau 1 Chantier organisé dans le cadre d'un contrat Natura 2000 financé par la Région Normandie et les fonds européens.

photo 8ème édition Festi rencontres Morvan Irlande Ecosse

8ème édition Festi rencontres Morvan Irlande Ecosse

Château-Chinon (Campagne) 58120

Du 25/09/2025 au 27/09/2025

8ème édition du festival de musique néo-traditionnelle "FESTI RENCONTRES MORVAN IRLANDE ECOSSE" Jeudi 25 sept : initiation à la danse pour les scolaires, repas à thème au Lycée des Métiers à 19h, ouvert à tous, réservations au 03.86.79.48.11. Vendredi 26 sept : De 9h à 12h concerts gratuits pour les écoles de Château-Chinon De 19h à 20h concert au Cinéma de Château-Chinon ouvert à tous (pass festival ou 12 euros l'entrée) De 21h à 01h00 concert bal sous chapiteau sur le site de la gare Château-Chinon Campagne (pass festival) Buvette & Restauration sur place Samedi 27 sept : De 10 h à 16h, sessions libres et boeufs musicaux dans les bars de la ville et au FestiPub Ephémère, ouvert à tous, gratuit. A 10h, concert à l'Auditorium de Château-Chinon avec le Conservatoire de musique trad Autun Morvan et l'école de chant trad du Morvan, ouvert à tous, gratuit. A 11h, concert de cornemuse à l'Eglise de Château-Chinon, ouvert à tous (pass festival ou 10 euros l'entrée) De 17h à 18h : sessions libres au chapiteau La Gare Château-Chinon Campagne, ouvert à tous, gratuit De 21h à 02h00 : concert bal sous chapiteau sur le site de la Gare Château-Chinon Campagne (pass festival) Buvette[...]

photo 8ème édition Festi rencontres Morvan Irlande Ecosse

8ème édition Festi rencontres Morvan Irlande Ecosse

Musique, Patrimoine - Culture, Concert, Danse - Bal - Cabaret

Château-Chinon (Campagne) 58120

Du 25/09/2025 au 27/09/2025

8ème édition du festival de musique néo-traditionnelle "FESTI RENCONTRES MORVAN IRLANDE ECOSSE" Jeudi 25 sept : initiation à la danse pour les scolaires, repas à thème au Lycée des Métiers à 19h, ouvert à tous, réservations au 03.86.79.48.11. Vendredi 26 sept : De 9h à 12h concerts gratuits pour les écoles de Château-Chinon De 19h à 20h concert au Cinéma de Château-Chinon ouvert à tous (pass festival ou 12 euros l'entrée) De 21h à 01h00 concert bal sous chapiteau sur le site de la gare Château-Chinon Campagne (pass festival) Buvette & Restauration sur place Samedi 27 sept : De 10 h à 16h, sessions libres et boeufs musicaux dans les bars de la ville et au FestiPub Ephémère, ouvert à tous, gratuit. A 10h, concert à l'Auditorium de Château-Chinon avec le Conservatoire de musique trad Autun Morvan et l'école de chant trad du Morvan, ouvert à tous, gratuit. A 11h, concert de cornemuse à l'Eglise de Château-Chinon, ouvert à tous (pass festival ou 10 euros l'entrée) De 17h à 18h : sessions libres au chapiteau La Gare Château-Chinon Campagne, ouvert à tous, gratuit De 21h à 02h00 : concert bal sous chapiteau sur le site de la Gare Château-Chinon Campagne (pass festival) Buvette[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un chef de partie (H/F) dans un établissement pour personnes en situation de handicap. (160 repas par jour dont 50 repas en textures modifiées). Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes en tout Vos missions : - Ravir les papilles des personnes en situation de handicap - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires et textures modifiées - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité une priorité ! NOTRE PROPOSITION : CDI à pourvoir[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montmort-Lucy, 51, Marne, Grand Est

Au sein du Collège de Montmort Lucy, vous êtes en charge de la confection des repas. CDD de remplacement dans un premier temps de la rentrée scolaire jusqu'aux vacances de la Toussaint Vos missions : ***Activités de restauration : - Confectionner, valoriser et diversifier les préparations culinaires, - Distribuer les repas en self-service, - Participer à l'élaboration des menus (dans le respect des règles du groupe restauration collective et nutrition - G.R.C.N.), - Participer à la gestion des stocks : réception, contrôle, approvisionnements, livraisons. ***Activités d'entretien : - Assurer la grosse plonge et aider à la plonge batterie, - Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine et les locaux, - Trier et évacuer les déchets (entretien des poubelles et du local déchets), - Décaper les locaux (au moment des permanences), - Signaler les dysfonctionnements. ***Activités annexes : - Préparer des buffets / réceptions, - Organiser des repas thématiques en lien avec les projets pédagogiques, - Animer et sensibiliser les convives sur le gaspillage, semaine du goût, équilibre alimentaire, etc. - Participer aux petits travaux d'entretien / rénovation, d'aménagement et d'entretien[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Jeanménil, 88, Vosges, Grand Est

Contrat à Durée Déterminée du 01 septembre 2025 au 17 octobre 2025, renouvelable pour le site périscolaire de Jeanménil de la Communauté de Communes de la Région de Rambervillers, d'une durée hebdomadaire de 16H20. *Animatrice/Animateur périscolaire : -Participer à l'encadrement des enfants pendant l'interclasse du midi et du soir -Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre des projets enfance et jeunesse *Agentes / Agent de restauration : -Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration Missions : 1)Animer et encadrer les temps d'accueil périscolaire (midi et soir) : -Assurer l'accueil physique des enfants -Proposer des activités pédagogiques, ludiques, sportives ou culturelles -Assurer l'animation auprès des enfants en extérieur ou en intérieur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité -Participer à la préparation des activités avec l'équipe pédagogique 2)Surveiller et animer le temps de restauration scolaire : -Assurer l'accueil physique des enfants en accueil périscolaire -Procéder au service et à[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Jeanménil, 88, Vosges, Grand Est

Descriptif de l'emploi : *Animatrice/Animateur périscolaire : -Participer à l'encadrement des enfants pendant l'interclasse du midi et du soir -Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre des projets enfance et jeunesse *Agente / Agent de restauration : -Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration Missions : 1)Animer et encadrer les temps d'accueil périscolaires (midi et soir) : -Assurer l'accueil physique des enfants -Proposer des activités pédagogiques, ludiques, sportives ou culturelles -Assurer l'animation auprès des enfants en extérieur ou en intérieur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité -Participer à la préparation des activités avec l'équipe pédagogique 2)Surveiller et animer le temps de restauration scolaire : -Assurer l'accueil physique des enfants en accueil périscolaire -Procéder au service et à la desserte des repas dans le respect de règles d'hygiène et de sécurité -Assurer l'encadrement extérieur ou intérieur et la surveillance des enfants

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre de la gestion des remplacements au sein des lycées de Châlons en Champagne et Vitry-le François, vous serez missionné dans ceux-ci pour participer aux activités de production de repas et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Lorsque vous n'êtes pas missionné, vous venez en renfort de l'équipe de restauration du lycée agricole de Somme-Vesle. Vos missions : Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (vaisselle, plonge). Appliquer les procédures d'entretien contenues dans le plan de nettoyage et de désinfection. Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable hiérarchique. Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des repas. Aider à la réalisation des activités culinaires de base (préparation de plats) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Participer à la distribution des repas. Maîtrise des normes HACCP impérative. Au plus tôt à 6h00 pour un poste du matin et au plus tard à 20h00 pour un poste du soir. Premier contrat d'un mois, à compter du 1er septembre 2025, susceptible d'être renouvelé jusqu'à fin décembre 2025.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : cuisinier h/f Temps de travail : temps plein Type de contrat : CDD renouvelable Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : moins de 2 ans Situé en plein centre-ville de Nancy, en face du port de plaisance et des jardins d'eau, l'EHPAD Korian Plaisance propose un cadre agréable et chaleureux. Aux beaux jours, le jardin privatif avec sa terrasse et sa véranda est particulièrement agréable. Cette maison de retraite de Nancy est également équipée pour accueillir des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés. L'établissement est également spécialisé dans la rééducation avec une salle de kinésithérapie dédiée et possède un PASA (pôle d'activités et de soins adaptés). En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : la préparation et la finition[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

****CDD du 1er au 30 septembre 2025**** PRÉREQUIS - CAP Cuisine, - Expérience de 1 an sur un poste similaire. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent cuisinier travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et les stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. ACTIVITÉS - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur pour le repas du midi et le repas du soir - Diriger le personnel de cuisine et répartir les tâches de travail dans toutes les activités de la ½ pension de la livraison, production, plonge, nettoyage des locaux de production et du réfectoire. - Superviser, conseiller, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Expliquer les consignes de sécurité au travail et les faire appliquer, - Evaluer la valeur professionnelle des agents en cuisine. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Réaliser[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Herbignac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Pour compléter notre équipe d'agent d'hôtellerie, nous recherchons un agent de Restauration Grâce à votre accompagnement, vous assurez le bien-être, le confort des personnes âgées accueillies. - Effectuer la distribution des repas dans le respect des gouts et des textures des résidents - Effectuer le nettoyage des locaux en respectant les procédures et protocoles de nettoyage établis : sanitaires, axes de circulation, lieux de vie et lieux commun, etc.). - Entretenir et respecter le matériel mis à sa disposition: chariot de distribution des repas, autolaveuse, etc - Participer aux commandes et livraisons des services en denrées alimentaires - Veiller au bien-être et au confort du résident en collaboration avec l'équipe soignante - Assurer les tâches de plonge et d'entretien de la vaisselle. - Assurer l'entretien des locaux administratifs et de restauration de la résidence. - Assurer l'entretien des locaux de restauration - Assurer la traçabilité de ses tâches quotidiennes sur le support mis à sa disposition. - Assurer les transmissions quotidiennes auprès de l'infirmière, du directeur - Ponctuellement, assurer l'entretien des chambres. Travail en 10 heures : 10h30[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Petit-Caux, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein du service vie scolaire et dans le cadre d'un remplacement à compter du 29/08 , vous aurez pour missions : - Nettoyer les locaux du site de référence ou autres bâtiments - Evacuer les déchets courants - Assurer le service en restauration scolaire - Préparer les repas après réception, contrôle et stockage des denrées - Surveiller les enfants sur le temps du repas - Nettoyer le matériel utilisé pendant le repas - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection ENTRETIEN LE 27/08 A PARTIR DE 11H

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Treize-Septiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Particularités attractives : - Un week-end sur trois travaillé - Pas d'horaires coupés - Cuisine 100 % faite sur place, avec des produits de qualité Missions principales - Élaborer et préparer des repas savoureux et équilibrés, adaptés aux besoins nutritionnels des personnes âgées, en privilégiant les produits frais et locaux. - Réaliser la préparation des repas destinés au tiers-lieu La Causerie, lieu de restauration et de convivialité ouvert aux résidents, familles et habitants. - Respecter les régimes spécifiques et textures modifiées (mixés, hachés, semi-liquides), tout en soignant la présentation des plats. - Participer à la conception des menus, en lien avec le chef cuisinier et l'équipe, en intégrant créativité, saisonnalité et animations culinaires (menus à thème, ateliers pâtisserie, crêpes, gaufres.). Activités complémentaires - Contribuer aux ateliers cuisine avec les résidents (Jardin des Sens, Chêne d'Or). - Participer aux événements festifs et aux repas à thème de l'établissement et de La Causerie. - Assurer la propreté des locaux et le respect strict des normes HACCP. Profil recherché - Formation : CAP/BEP Cuisine, Bac Pro Restauration ou équivalent. -[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Vagney, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un. agente de restauration collective pour assurer la préparation des repas dans le cadre de nos activités enfance (accueil périscolaire, centre de loisirs, séjours). Vous aurez la responsabilité de la confection des repas pour 20 à 40 enfants et animateurs selon les périodes, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales Élaborer et cuisiner les repas adaptés aux enfants et à l'équipe d'animation. Gérer les achats alimentaires et les stocks, en respectant le budget alloué. Effectuer les courses et veiller à la qualité des produits. Garantir le respect des règles d'hygiène (HACCP). Participer à la planification des menus en lien avec l'équipe d'animation. CDD d'un an

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Manpower ESPACE TOULOUSE CARNOT recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Agent de restauration (H/F) Objectif du poste : -Préparer, assembler et distribuer des prestations culinaires simples (assemblage de hors d'œuvre) et faire réchauffer des productions culinaires déjà élaborées dans le respect des règles d'hygiène. -Contribuer par l'ensemble de sa prestation à la qualité du service et de l'accueil du convive -Assurer l'approvisionnements des plats et courses nécessaires. -Assurer le nettoyage de la cuisine et des ustensiles et le lavage en machine de la vaisselle. Missions : -Planifier les repas et gérer les commandes et les livraisons du traiteur en fonction des nombres de repas nécessaires -Gérer les commandes d'approvisionnement et les courses en veillant à limiter le gaspillage -Réaliser des techniques culinaires de base -Respecter les délais de fabrication et de livraison -Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène -Assurer l'organisation et la réception d'invités en salle de réception -Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels et maintenir[...]

photo Responsable événementiel et communication événementielle

Responsable événementiel et communication événementielle

Emploi Restauration - Traiteur

Élancourt, 78, Yvelines, Île-de-France

Frankewitz traiteur est un traiteur événementiel reconnu pour son savoir-faire culinaire, depuis plus de 30 ans, son sens du détail et son accompagnement sur mesure des entreprises. Dans le cadre du développement de notre activité plateaux-repas haut de gamme à destination des professionnels, nous recherchons un Commercial(e) dynamique et motivé(e) pour renforcer notre équipe. Vos missions - Développer et fidéliser un portefeuille clients professionnels (entreprises, agences, institutions). - Prospecter de nouveaux clients BtoB par téléphone, e-mail et rendez-vous terrain. - Identifier les besoins des entreprises en matière de plateaux-repas et proposer des solutions adaptées. - Assurer un suivi commercial personnalisé et entretenir une relation de confiance avec les clients. - Participer à la stratégie commerciale et au développement global de l'offre plateaux-repas. - Être force de proposition sur de nouvelles actions de prospection et de communication. Profil recherché - Vous disposez d'une expérience réussie en commercial terrain et/ou sédentaire BtoB (idéalement dans la restauration, l'événementiel ou l'agroalimentaire). - Vous avez une excellente capacité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Thise, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. En tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos résidents en leur offrant des repas de qualité et en assurant un environnement propre et agréable. Vous serez rattaché(e) au Responsable Hôtelier et vos missions incluront : Assurer l'entretien des chambres et des parties communes de l'établissement en respectant la sphère privée et le confort des résidents. Participer à la distribution et au service des repas. Contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités (dans le cadre de votre compétence) et en encourageant la communication. Assurer l'entretien des équipements, du matériel et des espaces de travail. Réaliser la plonge. Rejoindre notre établissement, vous donne accès à : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Profil Vous êtes titulaire[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lormes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du chef de cuisine et en collaboration avec l'équipe de restauration, l'aide cuisinier participe à la préparation et à la distribution des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la restauration collective hospitalière. Vos missions : - Aider au dressage et au conditionnement des repas selon les régimes alimentaires spécifiques des patients - Remplir les chariots repas et les acheminer dans les services - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des locaux et de la vaisselle - Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de sécurité - Contribuer à la réception, au stockage et à la vérification des denrées alimentaires Votre profil : - Connaissances de base en cuisine collective - Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation et rigueur - Connaissance des normes HACCP indispensable - Expérience en restauration collective appréciée - Ponctualité, dynamisme et discrétion Vos horaires : Du lundi au vendredi 13h30-17h00

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Reims, 51, Marne, Grand Est

Au sein du service restauration du lycée Chagall de Reims, vous participerez aux activités de production de repas et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Vos missions : Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (vaisselle, plonge). Appliquer les procédures d'entretien contenues dans le plan de nettoyage et de désinfection. Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable hiérarchique. Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des repas. Aider à la réalisation des activités culinaires de base (préparation de plats) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Participer à la distribution des repas. Maîtrise des normes HACCP impérative. Au plus tôt à 6h00 pour un poste du matin et au plus tard à 20h00 pour un poste du soir. Poste à pourvoir à partir le plus rapidement possible. Contrat d'un mois dans un premier temps, puis renouvelable.

photo Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière

Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière

Emploi

Giel-Courteilles, 61, Orne, Normandie

La qualité de prestation, la satisfaction client et la fédération des équipes constituent votre fil conducteur. Votre crédo, développer une qualité de service irréprochable permettant d'attirer et de fidéliser nos clients.Véritable ambassadeur du groupe, vous êtes garant de la pérennité du contrat, en charge des relations clients. Avec votre équipe, vous définissez et mettez en oeuvre un projet renforçant l'attractivité de votre établissement.Question management, vous amenez votre équipe dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service. Vous êtes garant du strict respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez à la montée en compétences de vos collaborateurs.En restaurateur passionné, vous mettez la main à la patte en participant quotidiennement au service.Enfin, comme tout bon gestionnaire, vous garantissez l'atteinte des objectifs de rentabilité financière. Vous positionnez votre restaurant en établissement de référence pour le groupe.Informations complémentaires :- Du lundi au vendredi- Statut cadre, horaires en forfait jour- Parking à disposition du personnel- Secteur scolaire- couverts journaliers : 600 repas sur place, 600 repas[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : L'aide de cuisine a pour activités principales : -Préparer les produits, la confection des repas, leur conditionnement. -Assurer le service de distribution des repas aux convives. -Entretenir les matériels et locaux de préparation et distribution. -Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur. -Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie. -Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'aide de cuisine peut être appelé(e) à se voir confier toute autre tâche nécessaire à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration. Les compétences attendues : -Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur. -Connaissance des techniques et règles de conservation, reconditionnement et d'assemblage. -Connaissance des techniques de présentation. -Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration collective. -Connaissance des produits de nettoyage. -Connaissance du dispositif d'économie d'énergie. Les qualités requises[...]

photo Fête de la courge & des saveurs d'automne

Fête de la courge & des saveurs d'automne

Fête, Artisanat, Vie associative, Repas - Dégustation

Arbois 39600

Le 05/10/2025

L’association des Jardiniers du Val de Cuisance vous propose leur traditionnelle Fête de la courge & des saveurs d’automne. Au programme : Marché de produits locaux-artisanat Vide-grenier (réservé aux particuliers) : réservation emplacement avec pré-paiement par sms au 06 89 78 79 40 Buvette et restauration rapide vente de courges Organisateur : LES JARDINIERS DU VAL DE CUISANCE

photo Ça moutonne, ramène ta pomme!

Ça moutonne, ramène ta pomme!

Repas - Dégustation, Fête

Brech 56400

Le 05/10/2025

Journée festive autour de la valorisation de la laine, et la production de pomme. Afin de faire découvrir les multiples valorisations de la laine, l’écomusée organise, un marché de la laine et des créateurs. Une douzaine d’exposants éleveurs et/ou artisans seront présents : laine mohair, feutre, tissage, couverture, matelas… avec des animations autour de la laine. Cette journée c’est aussi l’occasion de mettre en lumière les anciennes variétés de pomme du verger conservatoire et les savoir-faire associés avec notamment un pressage traditionnel avec le cheval de trait au manège, des balades accompagnées au verger… Restauration sur place de galettes et de crêpes. Organisée par l'Écomusée du Pays d’Auray, en partenariat avec la Société d’Horticulture du Pays d’Auray (SHPA), la commune de Brec’h et la communauté de communes AQTA. Informations auprès de l'Écomusée du Pays d’Auray, par téléphone et par mail.

photo [Foire à tout] en intérieur

[Foire à tout] en intérieur

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Offranville 76550

Le 05/10/2025

Les majorettes d'Offranville, les Étoiles Filantes, organisent une foire à tout en intérieur en ce début d'automne. Venez faire de bonnes affaires, dénicher de petits trésors ou simplement vous promener à travers les allées formées dans le Gymnase 2 d'Offranville. Restauration et buvette sur place, pour les gourmands !

photo Déjeuner à la Table de Siaurac

Déjeuner à la Table de Siaurac

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Néac 33500

Du 06/06/2025 au 26/09/2025

Un vendredi par mois, le parc du château se transforme en restaurant éphémère pour une parenthèse gourmande au grand air. VENDREDI 6 JUIN 2025 Camembert rôti au miel Souris d'agneau au jus de thym, Purée de patates douces Panna Cotta aux fruits rouges Café et vins* compris 45€TTC à la réservation VENDREDI 27 JUIN 2024 Ravioles de cèpes sauce au foie gras Médaillon de veau sauce forestières, écrasé de pommes de terre à la truffe. Entremet de saison Café et vins* compris

photo Reims en Rose

Reims en Rose

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Courses à pied

Ludes 51500

Le 05/10/2025

Au programme de ce rendez-vous festif et solidaire : 2 parcours (Trail ou Rando) et 13 départs pour que chacun puisse participer. - Trail 8km, 180 places : 6 départs - à partir de 16 ans. - Rando 4km, 210 places : 7 départs - dès 8 ans. Après une visite express des caves vous prendrez le départ en petits groupes toutes les 30 minutes. Ravitaillement champenois dans le parc de la Maison Canard-Duchêne à l’arrivée. Village Festif & Gourmand à la salles des fêtes : Dégustation de produits locaux, animations pour les petits et les grands. Restauration sur place. Buvez votre flûte et repartez avec ! Bonus : vente de Champagne par notre hôte au profit de l’Institut Godinot. Inscriptions en ligne. Boutique en ligne : https://www.reimsenrose.juliedonnay.fr/ Ensemble nous ferons pétiller Reims en Rose à Ludes ! 100% des fonds récoltés sont destinés à l’amélioration du confort des malades de l’ Institut Godinot qui oeuvre au quotidien à la lutte et à la prévention du cancer du sein.

photo 5ème Foire d'Automne à Gy

5ème Foire d'Automne à Gy

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Gy 70700

Le 05/10/2025

Les Sapeurs-pompiers de Gy vous accueillent sur leur traditionnelle foire d'automne qui se déroulera au stade et ses abords dès 9h. De très nombreux exposants, des animations, une tombola au profit des pupilles orphelins des Sapeurs-Pompiers, sans oublier le côté gourmand et convivial avec buvette, petite restauration...

photo Fête départementale de la randonnée

Fête départementale de la randonnée

Randonnée et balade, Fête, Repas - Dégustation

Lalinde 24150

Le 05/10/2025

Le Comité Départemental organise cette année la Fête Départementale à Lalinde avec le support du club local des « Marcheurs de la Vallée de la Dordogne ». 3 possibilités pour les circuits du matin : 13 km, 9 km, 13 km en initiation Audax L’après-midi un circuit de randonnée de 7 km est proposé. Café d’accueil Ravitaillements sur les circuits de 9 et 13 km Apéritif offert La restauration est également proposée. Inscriptions en ligne avant le 2 octobre ou par courrier avant le 26 septembre.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Mios, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons 3 cuisiniers / cuisinières sachant travailler en cuisine centrale (production 3500 repas/jours sur 5 jours) avec une expérience de 3ans. La cuisine fonctionne du lundi au vendredi. Poste 35h00 semaine. Lundi 6h00 13h45 avec 15 minutes pause café et 30 minutes de pause repas le temps de travail effectif ne comprend pas les pauses. Mardi 7h00 14h45 avec 15 minutes pause café et 30 minutes de pause repas le temps de travail effectif ne comprend pas les pauses. Mercredi 7h00 14h45 avec 15 minutes pause café et 30 minutes de pause repas le temps de travail effectif ne comprend pas les pauses. Jeudi 7h00 14h45 avec 15 minutes pause café et 30 minutes de pause repas le temps de travail effectif ne comprend pas les pauses. Vendredi 7h00 14h45 avec 15 minutes pause café et 30 minutes de pause repas le temps de travail effectif ne comprend pas les pauses. Le lieu de travail se trouve dans le parc d'activités Mios Entreprises, à Lacanau de Mios, non desservi par les transports en commun.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au sein de l'établissement de restauration universitaire de l'IUT de Blagnac (450 repas/j, 5j/7j), l'agent assure la préparation, le service des plats et des travaux de nettoyage. Missions : - Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements, - Participer aux travaux de plonge, - Participer aux travaux de légumerie, - Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits, - Participer aux activités de préparation et de distribution des repas, - Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables, - Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté, - Possibilité d'assurer le service des poubelles, - Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, - Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie, - Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil.

photo Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Celles-sur-Ource 10110

Le 24/10/2025

Notre Maison vous propose de découvrir le métier de Vigneron selon 2 formules : 1/2 journée ou 1 journée complète. Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Thème du jour : dégorgement et habillage + dégustation. Accueil à 09h00 Immersion en cave : Dégorgement et habillage Déjeuner au restaurant ou pique-nique dans les vignes Immersion en cave : Escape Game « Les secrets du champagne Marcel Vézien » Dégustation de nos champagnes Sur demande, vous pourrez compléter la formule "1/2 journée" en formule "journée complète" avec pause gourmande dans l’un de nos restaurants partenaires, suivie d'une découverte du vignoble de manière ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga…). Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Cette expérience vous intéresse ? Réservez d’ores et déjà votre formule au gré de vos envies au 03 25 38 50 22 Sur réservation uniquement - Places limitées. Ce programme peut être modulable selon les conditions climatiques et le nombre de participants.

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